【企業】マクド、200店休業でも売上増 モバイルオーダーが新生活様式をリード [シャチ★]
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主要外食上場企業の4月度・既存店前年同月比実績(売上高)が出揃った(表1)。新型コロナウイルス感染予防の外出自粛によって大多数が大幅減収となったが、モバイルオーダーに先駆けたファストフードが躍動し、新しい生活様式に向けて頭角を現した(表2)。一方、三密を指摘された飲酒業態は休業や時短営業を強いられ、月次発表を見送る企業が続出するなど、外食史上最悪の状況が続いている。(日食外食レストラン新聞編集部)
テークアウトに強いファストフードが躍動
大手ファストフードのモバイルオーダーが外食産業の新標準をリード
躍動したのはテークアウトに強い全国チェーン(表2)。いずれも近年、スマホで受注決済するモバイルオーダーに注力してきたファストフードであり、今回の自粛を契機に「キャッシュレス・待ち時間ゼロ・大口受注」のモバイルオーダー効果を発揮した。
同時に「感染リスク回避」と「巣ごもり特需」を両立させ、新しい生活様式に向けた「集客数減・客単価増・売上げ増」の外食モデルを示した。また自社便をはじめ出前館やウーバーイーツと提携した宅配の活躍も目立った。
マクドナルドは、途中休業の約200店を含めながら売上高6.5%増と健闘した。昨年1月に着手したモバイルオーダーの全店導入が今年1月に完了。ドライブスルー(約1500店)、宅配(780店)との相乗効果もあり、通常5割強のテークアウト率が飛躍的にアップした。
宅配は自社便のマックデリバリー(約330店)とウーバーイーツ提携(約640店)の両軸で展開。ウーバーイーツ側ではマックの宅配人気に便乗する「マック地蔵」(マック店頭で待機するウーバーイーツドライバー)が急増する珍事が起きた。またサムライマック、プッチンプリンとコラボしたシェイクの販促も奏功した。
モスバーガーは、3月末にモバイルオーダーの機能を強化。モバイルオーダー、ドライブスルー、宅配の好調で通常5割強のテークアウト率が約5割アップした。途中休業店(約100店)と時短店(約500店)を含めながら売上高3.7%増となった。
KFCは、「500円ランチ」に象徴されるフライドチキンの日常化戦略が依然好調な推移。注力商品のガーリックチキンも健闘。緊急事態宣言以降、客席閉鎖でテークアウト限定、1〜2時間の時短営業にもかかわらず、巣ごもり特需に輪をかけた。加えてクリスマスに偏重したモバイルオーダーを改良し、全店通年導入したほかドライブスルーと宅配も貢献した。
ほっともっとは、花見や催事の行楽需要が減りビジネス立地も苦戦したが、平日販売が好調。若年層向けに打ち出した春季割安商品が巣ごもりにマッチし売上高をけん引した。
吉野家は、4月からのテークアウト15%オフ(牛丼・牛皿)が好調。通常約3割のテークアウト率が約6割にアップ。2月に全店導入したモバイルオーダー、出前館とウーバーイーツと提携した宅配も健闘。休業店を含めながら売上高4%減にとどめた(系列の京樽、はなまるは苦戦)。
ソース 日本食糧新聞社
https://news.yahoo.co.jp/articles/aa3fde81db87f3cda4c9e03ab6932752a17dfabf マックって変だよな
スターバックスをスッタって言うのと同じだし 最近ポテトのクーポンが20円引きとかゴミしかねえぞ!
ポテト150円はよ 世の中にはね、人混みが嫌いで少し行列ができてるだけで並ぶのを諦める人もいるんだよ
まあ、対人恐怖症の人だね
そういう人を取り囲むのに一躍買ってるのがあのアプリってわけよ
アプリから注文すれば受け身で受け取るだけ、簡単でしょ? スゲーーーー
コロナ中は俺もUberで注文した
モスバーガーまずくなったよな モバイルオーダーわかりやすくていいね
あの見づらいメニューで注文とかめんどくさすぎるし マックのモバイルクーポンの割引率の低さよ
10〜50円位しかないぞ
もう少しお得感出せよせめて半額とかさ 店の前でモバイルオーダーしてるのってマヌケだよなぁ。 >>17
他人がスマホで何してるかいちいち見てるんかよ
きっしょ 客よりもレジが一段高いマクドナルドのクルーは舐めた接客しがち 田舎だけどドライブスルー渋滞がいつもエグい。
警備員出て道まではみ出て並んでるバカ見るとそんなにこんなモン食いたいのかなって思う。 ところでマクドってなに?
田舎くさいけど、ひょっとしてマックのこと? マクドナルドの略は
マックだ!
マクドとか、どこの田舎もんだよ! >>8
「マック」シェイク
チキン「マック」ナゲット
ビック「マック」 >>18
オマエマクドナルド行ったことないだろw
店の前でモバイルオーダーすると安くなるよ!って店員が勧めてるんだよ。 そうまでして手を洗わないバイトが作るゴミを食うんかw >>8
もとの「Mc」がスコットランド語で「誰々の孫」って意味の接頭詞だから
「マック − ドナルド」は「ドナルドさんの孫の店」って意味
だからマックで切るのが自然 韓国人はマクドナルドの事をマクドって言うんだよね!!
日本人はマクドナルドの事をマックと言うんだよ!
韓国の人はマクドとか言うのは
恥ずかしいから改めた方がいいよ! コレステロール異常の俺にはマックポテトは凶器
でも楽天の期間限定ポイントで買うのが楽しみなんだ こんな注文だとマックフライポテトさめてまずそー
しっとり系のならまだ食えるけどカリカリ系は少し覚めるとスカスカのスルメみたいなるからな お前らロスチャイルド企業なんて応援して日本人としての誇りはねぇのかよ マクドナルドでバイトすれば社会人になって一通りのことができる
と言われた時代もあった
今のマクドナルドのバイトは質が落ちたね
とりあえず大きな声が出せない人をレジに立たせたらダメだよ いちいちレジでスマホみせてもちかえろうとするやつのせいで、最近異常に待つようになりました 家族でファストフードなんて食って貧乏なのに食事を作る暇はなしか マックはマッキントッシュの略だろ
マクドナルドの略はマクド 何だかんだでテイクアウトにシフトして所は利益出してるだろ 人件費削れるからな モバイルオーダーが便利過ぎる。
なぜ、大々的にCMを打たないのか謎だ。 たまたまデリバリーとモバイルオーダーを導入した所にコロナ禍の生活様式がヒットしただけだな >>11
対人恐怖症じゃなくて、メシごときに並びたくないんだよ
飯屋で列に並んでる奴等は馬鹿だ 昨日都内車で走ってたらどこのマックもドライブスルー行列が凄かったな。あそこまで並んで食うものか?という気はした。 >>42
マクドナルドは客をバカにするところから始まっている
少なくとも日本マクドナルドはそう
でなきゃ緑肉とかなかったことのようにシレっと営業できるわけがない
カサノバが笑ってるよ
「日本人はアホだからすぐ忘れるwww」って
あと
「タツタと月見とグラコロ出しときゃ日本人は並んで買うwww」とも >>25
ところが事業上の省略形はMCDなんだよ。
マクドにも一定の合理性がある。
どっちでも通じるからいいけど。 安いとは言えまだまだ外食する余裕あるってのが日本すごいな
俺はほぼ自炊なのに モバイルオーダーしたらポイントつきませんとかセコいな。
システムが対応してないって?
ネット予約しても紙のスタンプカード押してくれる
アナログな餃子の王将とか見習えよ。 マックは安いよねチーズとクリスピーチキンで250円 >>61
ギリギリまで切り詰めないと
自炊もコスパがいいとはいえないからね。 お寿司のドライブスルー作ってくれ店で食べたくないわ マックのモバイルオーダーはサクサク行く感じ?
ケンタのネットオーダーは全然つながんなくてがっかりしたんだけど 注文待ちや出来上がりの表示モニタを入り口にもつけてほしい
店内で並んで待ってると密になるし 近所のマックは常に暇そうだけど
売上げ伸びてるのか
もうテイクアウト専門でええやん ポテトのクーポンが消滅した時点で
マックを選ぶ理由が無くなったわ >>8
たしかに、そう言われるとマックって呼び名は余計なッを足してて逆に略せてないわけか
マクドの方が簡略化はされてるな 近所のKFCは最近クレカ対応して喜んだけど、すげー使い勝手が悪い。
店員が金額手打ちしたりと時間がかかる。
全国的にこんなもんなんかね。
マクドは早い。 >>8
アルファベットで書いてから
もう一度書き込め マクドじゃない。マックだと思う。
ビックマクドとか言わないし、マクドフライドポテトとかも言わない。
マクドシェイクとも言わない。 マクドwwwwwwwww
阪グル語で発音はメコドゥ ソーセージエッグマフィンと
ソーセンマフィンが100円も違うのが納得出来ない
卵にそんだけの価値があるのか 日本人ってほんとにマクドナルド好きだよな
昼の店内の大行列とかクソ邪魔なドライブスルーとかみてそんなに食いたいかって思う >>88
朝鮮のマクドナルドのパクり店
マクドマクドのことだろw >>60
フランスではマクドだからな
元々フランス語の発音がマックよりマクドの方が合うからみたいだが コロナで寒やいマック食えなかったんだけど
もう一回やってくれないかな? のど元過ぎればなんとやら
異物混入、緑肉も無問題
日本人は学習しない
カサノバは笑いが止まらない マックってマクドの事?
最近の若い子はそう言うの?
へぇなんかカッコいいね アメリカはマクドナルドもマックも通じない
「めっだーのす」
これで100%通じる モバイルオーダーでもドライブスルーで受け取れるようにならないかな スレタイはええんやが、本文があかん
マクドで統一せえや マクドナルド=マック
モスバーガー=モス
ケンタッキーフライドチキン=ケンタ
スターバックス=スタバ
ドトールコーヒー=ドトール
コメダ珈琲=コメダ
セブンイレブン=セブン
ローソン=ローソン
ファミリーマート=ファミマ
ユニクロ=ユニクロ
しまむら=シマムラ
吉野家=ヨシギュウ
すき家=スキヤ
松屋=マツヤ
CoCo壱番屋=ココイチ
天下一品=テンイチ
餃子の王将=オウショウ
日本テレビ=ニッテレ
TBS=ティービーエス
フジテレビ=フジ
テレビ朝日=テレアサ
テレビ東京=テレトウ
ファミリーコンピュータ=ファミコン
スーパーファミコン=スーファミ
メガドライブ=メガドラ
PCエンジン=エンジン
プレイステーション=プレステ
セガサターン=サターン
ドリームキャスト=ドリキャス
Nintendo 64=ロクヨン
Nintendo Switch=スイッチ
これなら国内共通どこでも通じる Uberの配達員たくさんいるもんな
たまに女もいる 一番金のかかるパートやアルバイトの人件費も下がっとるやろ。
企業はよろしくても、雇用は減ってるやろ。 >>9
客数増加になることは自粛を求められています 5人スマホ充電しながらチャリに股がって待機しとるのみんなUVERやった マクドアプリ登録しようとしたらメールアドレスがすでに登録されてますとか出るんだがどういうことだよ
不正利用か? >>32
朝鮮人発見wwwww
ちなみに韓国では「マック」 マクドナルドは持ち帰りも強いという事をマクドナルド自体も見直せばいい
24時間営業で朝マックもちゃんとあるマクドナルドなら
店内飲食無しの持ち帰りのみの店舗もあっていいかも マクドナルド食う奴がウーバーイーツ利用するのな
金銭感覚がわからん >>119
ウーバーのマクドは他の店に比べて上乗せ価格が控えめだからな 3密にならない深夜3〜4時に夜マックのみ利用の俺 勝ち組? >>72
もっさりした事は一度も無く快適
店到着徒歩30秒前に「店舗到着」のボタンを押せば
大抵待ち時間0 >>124
大阪民国ではメコドゥやで?あんさん!ほんまかんにんしてーや! 今日あちーからマックシェイク飲みながら歩いてる女子とか見た 店でダベってる貧乏人どもが収入源になるとは思えなかったしな
土地代の無駄 >>23
いや、マックはマッキントッシュ
全然違うよw 大阪人がマクドっていうのは、毎度あり=まいど の韻を踏んで使いやすいから説 マクドは配達させるとそれだけで5割マシなうえに送料別途だからなあ
儲かるわ なんでも名称を短縮すればいいって感じがキモい
マクドナルドナルと呼ぶべき マクドは異物混入のBBAが出てから信用出来ないわ
異物混入が嫌なら来んなって態度
今行ってる奴は何が入ってても文句言うなよ モバイルオーダーってドライブスルー適用外だよね マジアホかと思ったわ 何回か使ってるけど普通に並んでる客に抜かされてる気がするの俺だけ? >>126目を閉じて飲むと何の味か分からない奇妙な甘さ
ラムネの味もラムネ菓子の味もしない モバイルオーダーしまくって取りに行かねえとか流行りそうw >>126
クソ不味かったんだが
ラムネの味なんて全くしないし >>154
>>156
スタバと勘違いしてないか?マックは未対応なはずだが変更になった? >>1
知覚過敏気味なんでドリンクで氷抜きもオプションオーダー出来るようにしてくれ 発音が
マクド\__ なら良いけど
マクド/ ̄\だとネチこそうで嫌い 店内で飲食する人は明らかに減ってる
座席を間引きしてるのに空席が目立つ 朝マックUberで頼んだらバンスがマフィンやなくホットケーキみたいな甘ったるいのが来たのっておれだけ? >>170
口にした瞬間ウボァーってなって
何かの間違いかと思いよくよく確認したら
あれはグリドルというマフィンとは別の物体 >>171
ホラやっぱ間違う奴おれ以外にもいてるやん
画像が紛らわしすぎる
あとマックデリバリーだと氷抜きもオニオンピクルス大盛りも出来るけど早くても1時間はかかる
Uberはどっちもできないけどいつも10分以内に必ず持ってくる
なのでUber一択だけどなんで対応しないんだろ >>1
店内で飲食できない店の方が安心できるのだろうか オンライン効率化で公務員削って
税金で各種配達雇って経済回すほうが世の中うまくいきそう 注文するのがクソめんどくさいサブウェイもモバイルオーダーできればいいのに 北海道も九州も沖縄もマックらしいしなあ
しつこい関西猿 使ったことないけどウーバー使うとプラスいくらかかるの?
定価なら買っても良いけど300円とかかかるなら自分で買いにいくと思う 近所のマック毎日行列できてんだが、マックてうまいか?ファミレスレベルの食いもんだよな。
行列に並んでるの貧乏人みたいのばっかだった。いい飯食ったことないんだろ >>31
その説だと誰の孫だかわからんが
ドを入れることで辛うじてドナルドさんのドだとわかる点は無下にはできない
とは言っても俺はマック派だが >>180
そうは言うけど、1キロ先とかの場合クソ暑いのに歩いてクソ並んでる店に行くのめんどいってやつが使うんだよ
基本小金持ちのオートロック付きマンション住んでるやつらな
マックの場合はもうちょいしょぼい住まいもあるが、基本的に人気店に並びたくないやつとかが多少高くなっても使ってる 近所にマックあるんだけどマックデリバリーだと圏内に配達してくれる店がない
Uber Eatsだと配達可でしかもすぐに来る >>186
他にない味だからね。
美味い不味いじゃない。 モバイルオーダー自体は凄い便利だけど支払い方法の追加ともうちょいマシなクーポン頼むわ 「分かる人にはわかるヤバいやつ」NHKでパチンコ店の様子が報道されるも“写っちゃいけない写真“が放送されていた
http://mosko.bureaua.net/gx?mw87kq/44570.html
居酒屋が出していたテイクアウトのお弁当で『うに丼1枚まるまる弁当』が1000円で売られていたので気になって注文してみたらとんでもないものが来てしまった
http://mosko.bureaua.net/hb?59lm8vu/4y4ri.html >>194
俺もこの前初めてドライブスルー使っけど支払いはどうにかして欲しいわ選択肢ね >>8
関西人キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━!!!! 「分かる人にはわかるヤバいやつ」NHKでパチンコ店の様子が報道されるも“写っちゃいけない写真“が放送されていた
http://mosko.bureaua.net/gx?w3ccs3h/ara27.html
居酒屋が出していたテイクアウトのお弁当で『うに丼1枚まるまる弁当』が1000円で売られていたので気になって注文してみたらとんでもないものが来てしまった
http://mosko.bureaua.net/hb?w6430zj/m8u2t.html >>1
ウーバーイーツだろ?
マックの周りにめちゃくちゃ待機してるやん。 >>6
関西人のメンタリティー。
主張しないと気が済まないw マックデリバリーのバイク走ってるの見てるのにネットでは県名すら載ってないの何でだよ ほっともっとは馬鹿にしてたが
最寄りのが美味くて見直した ほっともっとは
アプリからもPCからも注文できるのにね 作りおきだろ
作ってから何分で捨ててるか知ったらそんなゴミ頼む気にもなれん ほっともっとって作り置きの冷たい弁当じゃん
唐揚げとかシワシワのベチョベチョやで
あったかいのを頼むと嫌がらせで30分以上待たせるw なんやこの新聞社
現実はバイト数名で時短して
客はどこもガラガラやで
胡散臭い記事や
売上増なら今必死に店内再開を目指さないだろうけど
現実は急速に店内再開を目指している
少しの儲けがあるのはど田舎のドライブスルー店だけや
都市部は家賃も払えないくらい閑散としているわ
今の季節はドア開けっぱなしでもいいけど
夏や冬はもう耐えれないだろう >>28
俺は聞いた事ない
慣れない新人外国人店員が必死にレジ打ちしてる
中で待ってコロナ貰うの勘弁だから、そういう声かけするのは有能な店員 >>1
久しぶりに食ったらアホみたいに小さいひとくちタツタとかでぼったくってた
めんたいタツタも野菜ほとんど無くて不味かった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています