【イオン】「ウナギのWeb予約件数が前年の２．５倍になりました」土用丑の日 [ガーディス★]
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イオングループで土用の丑（うし）に向けたウナギの展開が本格化している。イオンリテールでは5月末からWebの予約を開始、約1ヵ月間の注文件数は前年の2.5倍という。コロナ禍の下、店頭での接触機会を減らすため、グループカードによるクレジット決済のポイントを5倍付与するなど、ネット促進策を展開した。予約の売上構成比は昨年が約30％、今シーズンは40％を目標とする。
イオンは、23年までに取り扱うウナギ全量のトレーサビリティー構築を目指している。19年には静岡県で稚魚（シラスウナギ）の採捕から養殖、加工までの完全トレーサビリティーを実現した商品を発売したほか、参画するインドネシアの保全プロジェクトからは「トップバリュグリーンアイ」として蒲焼を商品化している。中国での体制構築も進み、全体の4割で完全トレースを実現している。
残り6割は静岡県を除く国産ウナギで、とりわけシラスウナギの採捕から養鰻場に入れるまでの流通段階に課題を残す。ただ、環境・社会貢献・PR・IR担当の三宅香執行役は、国内の管理体制も急速に改善しているという。
「シラスウナギの流通段階、養殖段階のそれぞれで事業者の団体が管理体制を整えるようになり、完全トレースではないものの、かなりの程度まで追えるようになった。養殖業者のシラスウナギ池入れ量は上限が決められており、今年は豊漁のため初めて漁の期間中に採捕を打ち切るなど、資源管理も機能している。ウナギ取り扱い方針の策定は16年ごろから本格化したが、当時の状況とは大きく変わった。資源管理の国際水準とまではいかないが、ステップアップはしている。さらに流通段階をさかのぼり、関係者の協力を得る必要がある」（三宅執行役）
なお、シラスウナギの流通段階では日本シラスウナギ取扱者協議会が18年11月に設立、養殖業者によって14年に設立した全日本持続的養鰻機構との連携が進んでいる。シラス流通段階の川上にあるシラス採捕者は、国内採捕者と輸入者に分かれている。（宮川耕平）
https://news.nissyoku.co.jp/news/miyagawa20200702041543826
https://news.nissyoku.co.jp/wp-content/uploads/2020/07/450669.jpg ウナギ、食べなくなったなあ
レバ刺しと一緒で、昔は食べられなくなったら死ぬと思ってたが、意外となければないでどうでもいい話だったなw そういえば、イオンが代替ウナギで推してたあの魚はどうなった？ペコリーヌみたいな名前の魚 法律でうなぎ、うつぼ、あなご、はもの類は食べるの禁止にしろ
犬猫並みに慣れるのにぶち殺して食べるとか基地害か！！ >>1
お前らに言っておくけど
ウナギ食ってもコロナ対策にはならんぞ？ 一昨日、スーパーで国内産うなぎの蒲焼売ってたな
手にとって値段を確認...2匹で2980円
もちろん買わずに立ち去った _,-=vィ彡ミﾐﾐヽ,
ﾐミ彡＝ミミﾐミミﾐﾐ,,
ミ彡 ミミミﾐミミﾐミ
彡! __ ミミﾐミミミ
ミ! ＼_ _／~ ミミﾐ彡
ﾐ!| ｀-=・=‐∧'-=・=‐'川ﾐ
"!| _ !| _ !!ﾐ
ゞ| ヽ､ ‥ `) ﾉゞ
ヽ| ､ , ! ,ｨ iミ
ヽ ` ヽ二ノ ｿ彡 >>1 侮るな、どじょうではなくうなぎだｑｑｑ
ヽ `ー'´ |ゞ.
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〔ﾉ二二,＿＿_ ＿＿,二二ヽ〕
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ﾉ:::::::::::::::::::| |〜── -| |〜〜〜/x562 ウナギの日にウナギ！ウナギ！って騒ぐのもなんか馬鹿ぽくてねw イオンがウナギで忙しいから、配達の仕事忙しいんだよアホ
あー残業とかアホらしいわ
ウナギなんてやめろ
恵方巻なんてやめろ
いちいちくだらねえんだよ やっぱり夏は旬のウナギを食ってスタミナつけんと乗り切れないわ 俺はうな丼は関東風しか食べたことがないわ
関西風のうな丼を食べてみたいわー 土用の丑の日のうなぎに関しては、恵方巻きとかと違って
この時しか食べられないうなぎみたいなのは無いので（うまいのか知らないけどチーズうなぎとかね）
本当に馬鹿らしい
もはやうなぎは1年中売ってるんだから食いたいときに食えばいいだけ うなぎって値段と味が見合ってなくね
結局あんだけ焦がしてタレ付けて誤魔化さないと食えたもんじゃないんだろ
ハモの方が美味い >>1
ワシはくら寿司を予約してみた…イオンでも出来たのね うなぎとアナゴ似てるようで味が全然違う
うなぎの脂はすごい 最近のウナギはふるさと納税でゲット
している。
鹿児島県のウナギは上手いね 先週うな重食ったら、6500円取られた
さすがに値上がりし過ぎだな >>21
うなぎ10パック、丑の日の12:00までに届けてくれ。 需要が増えると、産地偽装が増えそうだけど？
コンフィデンスマンJPで、ウナギの産地偽装の回があったなｗ >>36
シラスウナギ漁は今年は去年の4.6倍の豊漁なのに、騙されるやつ 中国産のウナギだけは手は出さないようにしてる
スーパーで売ってる2000円以下のウナギは全部あちら産だよな 絶滅して見れない生物と同じで貴重なものになるならもういいや
店により当たり外れも大きいし無理して食べなくてもいいかなと思う ウナギはすっかり嫌いになった
中国で圧力釜で脂ギトギトに臭く煮たウナギが食の根源だな
とうもろこしも近年不味くなった食材
香りが消えて、
日持ちするように皮が厚くなって
不自然に砂糖のような甘さだけの野菜になった
だいたい、果物のように酵素が時間をかけて糖分を作るのと違って
野菜の甘さは砂糖大根やサトウキビと同じでただの砂糖の味 >>14
牛も豚等の哺乳動物の肉類食うなよ。魚も餌づけしたら懐くから禁止な。
野菜などの草木も痛みを分かってるらしいから、博愛主義のアナタはきっと食べないはず。 うなぎはいつも食べに行ってるから
家で食べるときはスーパーの国産ウナギ
今年はGOTOキャンペーンのおかげで外食しづらいから家で食べるわ 全部食わないと気が済まないのか 数年様子を見るくらいの気持ちの余裕を持てよ 一回、お湯をぶっかけてタレとか洗いながしてからフライパンで焼き直せばいいんだろ イオンで一匹買ったが２千円したぞ
全然安くしてねーじゃん
しらすが豊漁で半値になるとか嘘じゃん 今年は、メソ豊漁だったから、少しは安く食べられるんかな >>62
美味しいよ
あなたが好きじゃないなら仕方がない
私はアナゴは大の苦手だけどウナギは好き
エビは大好きだけどシャコは無理無理
好みって色々あるから仕方がない 鰻一時期めちゃ食べたな
肝美味しい
仕事終わりにビールと共に
懐かしい… >>21
レジ袋の有料化なみに
さっさとウナギ規制してほしいな
俺なんか10年近く我慢してるのに >>69
鰻の仕入れ一匹に対して500円の鰻税でいいよね。
料亭にとっては誤差だし
糞イオンとか腐れセブンは店舗に押し付けて
一杯税金納める トーカ堂のウナギのプレゼンハマってる
とろけるやわらかっおいしいっ！ってやつ なんでスーパーで２５００円もするの
うなぎ屋で蒸篭蒸しのほうがええやんけってなる
ふざけてんの >>73
今年はウナギが豊漁で安くなるかもって
ニュースのスレが数ヶ月前に立ってたよ
そのかわりサンマが全滅 ここ数年外食産業で扱うウナギ
国産じゃなくて中国産他ばかり
大量に仕入れてるんだから
国産で安いもの提供しろ よく行くスーパーで最近うなうなぎースコーンって曲がエンドレスで流れてる
いい加減にしてほしいわ ２０年ぐらい前、近所の喫茶店の定食で、土用の丑の頃はいつもうな丼セットでかいウナギ２尾のせ７８０円とか
毎年やってたけど、きっと中国産だろうとみんな見向きもしてなかったわ
今となると破格だな >>1
2018年の家計調査によると
34歳以下の単身世帯で、
ウナギのかば焼きへの年間支出額は18円
60歳以上は1,351円だから、実に75倍もの差になる
年間18円だとすると10年間で180円、100年間で1,800円
若者の食生活に「ウナギのかば焼き」は存在しないと言っても過言ではない 今年はいっぱい採れたらしいからいっぱい食べなきゃな >>85
金持ちの家だから何なら週一で食べられるけど。 絶滅危惧種は絶滅する前に食べておかなきゃ損！
食べ尽くして応援！ 上司「今年の鰻の予約数どのくらいよ」
部下「5件ですね」
上司「凄いな去年の2.5倍じゃん」 >>74
お前、最近のウナギ屋の相場を知らないだろ？
「現代の中年男性が子供の頃に食べてた普通のうな重」と同じものを、
地方のまともなウナギ屋で食べようと思ったら、最低４０００円以上。
東京の平凡なウナギ屋だと、最低６５００円を下回ることはない。
そういう店で２０００円、３０００円だと、本当に真っ白ご飯に小さい身が１切れだけに近いものが出て来る。
だから最近は、吉野家とか、すき家とか、なか卯とかの超割安チェーン店で、うな丼を食べる人も増えてる。 鰻は好きじゃない、美味しいとも思わない、濃厚なタレで焼いてやっと食べれるものなんて
鰻は悪食で動物の死体に群がる、人間の死体にも
中国では人間の死体を川に流す風習があるから、鰻は死体に群がる魚として中国人は食べない 今日たくさんいただきました
地元でうなぎ丼テイクアウト最高 >>16は安すぎて信用できないって言いたいんじゃなく
魚のくせにたけーなおい！ってことなのか 東南アジアのウナギ養殖は
人糞と死体で出来てるんだろ >>100
海の潮の匂いってこれまで何億年間に海で死んだ生き物の死骸や排泄物が蓄積された匂いなのだぜ 職場の納涼会今年は中止だから納涼会の予算でお昼にウナギ配られるらしいんだ
他にもそういう所あって需要増してるんでない？ >>100
仮にそういう環境なら日本の業者はその業者から輸入しないだろ
日本に輸入されるのはきちんと管理されてる業者からのみだろ おまえらスーパーとか牛丼屋の鰻を買って食べたりするの？ 食べてぜつめつキャンペーン開催中！！
セブンイレブンはプラスチック削減で環境に優しく！とか言ってる割にはうなぎの乱獲に手をかすんですね！！ いつまでこんなの大金払って食ってんの?
アホでしょ 中国産の大きめのやつ1000円で確保したわ。
21日に近くなると値上がるし。 『う』のつくものならなんでもいいいんだよ 朝鮮なら指図めうんこの日か >>16
正解
スーパーのは不味い
活きた鰻を捌いて蒲焼きにしたら美味い もう2回食べたよ
地域で一番うまい店舗のと魚屋がさばいたやつ
イオンのは中国産か？ 去年、コンビニで売れ残りで安くなってたのを買ったけど、蒲焼きというより圧力鍋に鰻とタレ入れて作った煮魚みたいな感じになってたな。 どーせシナ産のアンギラだろ 薬臭くて食えたもんじゃねえ >>12
パンガシウス？
ギリシャ人みたいな名前だよね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
