復配しないと沈んだままだろうな

そうなんですね。コロナ禍から持ち帰りが可能になったので、食べる量を調整できて助かってるんですよね～、木曽路さん。
木曽路は遅い朝食で11時からランチや、閑散期の夏に多めに行くようにしていますね。基本的にランチはコスパが信じられないくらいの努力をされてますし、つぶれないように応援したいところですね。とらふぐ亭含め、近所の美味しいお店って大事ですからね＾＾

その時期はリーズナブル目当て客が沢山押しかけ木曽路店員もテンパるようです。
配膳などてんやわんやの状況をリーズナブルで得したと感じるか
落ち着かない。食べた気がしない。普段より美味しくない。と感じるか。
それぞれなんでしょうね。常連としてはやらないほうがいい。
と思うのですが販促として定着して抜けられないのでしょう。

業績渋いねー

もう倒産しそうかな

obviousさん、お返事ありがとうございますね。
私も木曽路は好きで月に数回行きますが、しゃぶしゃぶ祭りの時は初めての方用に席を開けたいので行かないですね。・・・木曽路もその期間は危険なんですかねぇ？

食事はゆったり食べたい故、絶対個室取りたいのでその期間は自然に敬遠しますが、もう少し初めての方の為のセールってどうにかならないものでしょうかね。
何より見ていて一生懸命、お店を回す現場の方が可哀想ですからね。食べた気がしなくなっちゃいます。

そういうのは庄屋や村さ来の毎年の創業祭で良く聞きますね。
惨事を敬遠して近寄らない側からはやらなきゃいいのにと思うのだけれど
毎年やってて毎年大惨事に庄屋も村さ来も懲りないんだよねえ。

ちなみに私は木曽路株主でもありますが年に3回くらいある木曽路しゃぶしゃぶ祭りも敬遠して近寄りません。

チラシが、ポストに入っていた　ー。

ここはとらふぐ美味しいから好きで持ってるんだけど、この前どうしても我慢できずに迷惑だけど半額セールの時に初めて注文したんだ。そしたら恐ろしいくらい混んでて、出てきた唐揚げも油を変える暇がないんだろう酸化した美味しくないふぐ唐が出てきたよ。

普段は美味しい絶品から揚げが悲惨な有様になってるのを見て、二度とセールの時に注文しないようにしようと思ったよ・・・。それと、普段の美味しいとらふぐ亭が販促どころか初めて注文する新規顧客を逃がすようなセールしてどうするんだよと思ったわ。
経営陣は半額セールの時の現場見てるのかね・・・？あれは逆販促祭りだよ。

寿司はすかいらーくでもクリレスでも大庄でも食えるから別に良いや。ふぐ外食できる唯一の優待であるのが魅力。

「寿し常の優待の検討」はどうなったのよ。どれだけ待たすのか。まあ勝手な期待ではあるけど、株価は低空飛行のまま。「とらふぐコース」だけ長年いただいてるけど、ずっとこのままじゃ泣けてくる。