昼過ぎに他が混み合っているので　もつてけ　に行くと客がまばらでした。料理は美味いと思うが量が少なくちょっと割高感があるかなぁ。客に喜んで貰うってより多く支払って貰いたいオーラを感じた。客は店の空気に敏感だよ。

お店が近くにあったので優待目当てでインしてみました。少しくらい下がっても優待でトントンでいいかな～と思っています。

タイミーで日本人雇うより、コンビニバイト出来る優秀なベトナム人等の方が、良い気がする。

​ヤエチカの「もつてけ」に時々伺いますが、最近の状況には少し驚いています。
​あの店舗規模に対して10人近いスタッフがいながら、オペレーションの質が極めて低いと感じました。
タイミー経由のスタッフが多いようで、今の時代、髪色などは自由で良いと思いますが、私服のまま業務に入って食材にかかわる業務にあたっている姿には違和感を覚えます。
​ファーストドリンクを含め、全体的に商品の提供が遅く、接客に必要な気配りや目配りも欠けています。
同業他社の紅とんなんかはアジア系のバイトが真剣に美味い焼きとん焼いてるし、ホールバイトもいきいきしているし、気配りできるし、楽しそうに働いてますよ。
そういう文化をUCは作っていかないと先はないと思います。

週末に神奈川県の某店に初めて訪問
・来店から90分経っても、料理が10品頼んで3品しかこない
・グラスが滅茶苦茶きたない
・お通しのキャベツを持ってこない

一応入店時に、急遽スタッフが休んだため、料理の提供が遅れるとの説明あり。
それでも、2度と行くことはないかな～
残った優待はバーガー屋で消費して、とっとと売却しちゃうわ～

何度食べてもサードバーガーは美味しい。ポテトも美味しいし、レモネードソーダもいい。でも新宿店はお昼時なのにガラガラで心配。

優待でてけてけに行ってきました。忘年会シーズンで混み合ってる中予約対応してくれました。
もつ鍋と雑炊がすごく美味しかったです。
今ドリンクハイボール、レモンサワー80円でやってました。ビールも199円くらい。300株で優待15000円✖️年2回はすごいありがありがたいです。

あっているが意味合いは節税目的かな

​一言でいうと、「帳簿上の数字を動かして、過去の赤字（欠損金）を解消し、財務状況をきれいに整える」という理解であってますか？

東京のてけてけはランチタイムは満席状態に早くなる。まあ回転速いから少し待てば入れる。女性客が3割とか無視出来ないくらい多い。だからから揚げ3個定食とか出来たのか。女性客が1人で来て素早く食べて出て行くのは仕事忙しそう。
水はテーブルにピッチャーがあって自分で入れるスタイル。変に気を使わなくて良いから良い。
ライス大盛りとか無料サービス。