【2764】ひらまつ【2764】
1 : 管理人 : 2012/07/30(月) 20:19:36 ID:OwnerKabu685
ひらまつ[2764] - 創業者の平松博利氏がオーナーシェフを務める高級レストラン。1994年設立。「ひらまつ」「ASO」など自社ブランドに加え、「ボキューズ」「コンラン」など海外高級レストランブランドの日本出店も。レストランウエディングにも積極的で、売り上げの6割強を占める。一般営業の客単価はディナー約2万3000円程度、ランチ1万円程度。近年は婚礼を伴わない中価格帯レストランも強化。ワインの卸・小売り事業への進出に意欲。
会社HP:ttp://www.hiramatsu.co.jp/
34 : 恐るべき山師さん : 2023/02/27(月) 05:08:03 ID:YzVhYjhlZjS1
ポールボキューズドールでお金を使ったが株価に影響はない。売り上げも伸びてない。ちょんまげ赤毛引っ掻き渡して内部をダメにした張本人の元幹部では意味ないって事か?
33 : delete : 2023/01/15(日) 11:51:24 ID:None
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32 : 恐るべき山師さん : 2022/06/28(火) 23:29:55 ID:Yzg0OTc2YjS5
ホテル事業を始めた年にH氏を取締役に指名したのが運の尽き。力量のないものを据えるだけの無能さで何もかも失い嫌気がさした主力メンバーの退社が絶えない。内部の知らないの皆さんは幸せです。
29 : 恐るべき山師さん : 2021/04/05(月) 19:08:05 ID:YTAyODdkY2S0
朝の8時から深夜の2時3時まで残され毎日睡眠時間3時間でした。これが大阪店の実態ですこれを強要していた取締役は辞めましたが訴訟問題です、
27 : 恐るべき山師さん : 2021/03/26(金) 22:10:31 ID:OTE3NjE5ZWS1
取締役社長 陣内 孝也
取締役副社長 服部 亮人
取締役 中谷 一則
取締役 長谷川 幸太郎
23 : 恐るべき山師さん : 2021/01/12(火) 16:21:30 ID:NWZjNWUwNzSe
積み上げてきたものが崩れてしまいます。自己満足わ繰り返してきた現場の諸君流石ですね。
22 : 恐るべき山師さん : 2021/01/07(木) 21:51:38 ID:NWZjNWUwNzSe
取締役でホテル事業に携わってた人間が退職するにはなんらかの重大な理由があらはずです。。この下降も丁度その時期と重なります解明してほしいですね。
21 : 恐るべき山師さん : 2020/07/23(木) 15:02:49 ID:OTFhOTFlNDS8
コミニケーション能力が優れていると自負する元取締役にご意見をお聞きしてみたらどうでしょう?
20 : 恐るべき山師さん : 2020/05/29(金) 08:40:25 ID:ZTY1Y2I1MTS0
内部通から聞きますが口ばかりで実力が伴わない取締役が調理場を引っ掻き回して内部崩壊させたうえ辞めて責任逃れをしている。今の現状は彼の仕業度ある。
18 : 恐るべき山師さん : 2020/02/21(金) 21:10:20 ID:M2IxMTM4MDSe
忘れてました。そもそもHOTEL事業の責任者はH氏でしたね。株主総会で立派なお話をしていましたが、今はお辞めになっていらっしゃって、おやおや
17 : 恐るべき山師さん : 2020/02/15(土) 10:04:25 ID:NDQ4NWFiNDS7
そもそも2012年辺りから下降しだした完全な人選ミス。利益の出ないコンクール?などに金をかけそれに携わった者たちがすべて崩壊させて行った
才能ある輝かしい才能のシェフさんよ誰もそこは求めてはいませんよ
13 : 恐るべき山師さん : 2019/07/01(月) 11:04:20 ID:MTIzMzA4NWS2
最近、独立しないと言ってた幹部が店を出しました?散々会社から甘い汁をに吸っといてやはり口だけの男でした。 料理はその人を映し出すから正にです
11 : 恐るべき山師さん : 2018/11/07(水) 15:44:52 ID:MDQ0MDI5M2Pa
古くから働いている社員の持ち株 売れば億ですよ。ほかの株主さんみたいに焦らなくても,,,
10 : 恐るべき山師さん : 2018/08/24(金) 03:08:06 ID:NTE5NGIxNTS8
昔、プロ野球太陽ホエールズに投手で平松がいた。いつも巨人軍相手に負け。それが頭によぎる。買う気になれない。
8 : 恐るべき山師さん : 2017/10/22(日) 16:14:35 ID:NmMwMzQxNTPa
福井県産越のルビーのアンダルシア風ガスパチョ
北海道羅臼産タラと宮崎県小林市産完熟マンゴーのカネロニ
クルトン・オリーブ・ひまわりシードの食感と共に。
味わいが少しビシッと決まらない感じ。
福井県産サゴシのグリエ
黒米のリゾット
サラダ・メスクラン タイムの香るソース・ヴァンブラン
Takumiで食べたサゴシとはちょっとレベルが違う
立食パーティで出て来そうな感じ。
牛肉の温かいパテ仕立て
ソース・ヴァンルージュ フリュイルージュ
1口サイズの小さなポーションが3つ。
インパクトに欠け、メインとしては少し物足りなさが残る
ということで、料理にはあまり感心しなかった。
サービスもあまり印象は良くない。
ひらまつ(いまいち相性が良くない。。)という先入観の可能性がある。。笑
3.63でTop5000だが、それには値しない。 頑張れ
4 : 恐るべき山師さん : 2017/02/21(火) 14:17:42 ID:NmMwMzQxNTPa
ワイン会に行きました あれだけの価格 割引 料理コスパで株主を喜ばしていただきありがとうございます
私が思うに あれで喜ばれている株主さん会社全体を考えたことありますか 成長していかなければいけない
企業なのに目先しか見ていませんか 幾ら儲かると思いますか 売り上げが上がる提案しましょう 株主なら
安い価格で楽しめました それではただの客ですよ
3 : 恐るべき山師さん : 2017/02/21(火) 14:15:20 ID:NmMwMzQxNTPa
ワイン会に行きました あれだけの価格 割引 料理コスパで株主を喜ばしていただきありがとうございます
私が思うに あれで喜ばれている株主さん会社全体を考えたことありますか 成長していかなければいけない
企業なのに目先しか見ていませんか 幾ら儲かると思いますか 売り上げが上がる提案しましょう 株主なら
安い価格で楽しめました それではただの客ですよ
2 : 恐るべき山師さん : 2017/01/27(金) 16:58:48 ID:NWYyMTA5MTPa
ボキューズドール インチキかと思いましたが まともに審査して良かった 長谷川の料理食べたけど料理知らないし旨くない
ボキューズドールのコメントも学歴ないだけあって頭のない文面 見てる側が恥ずかしくなる 勘違い誰か正してくれ
[2764]ひらまつ 2ch&Yahoo板統合 新着口コミ情報
※コメントは常に更新されます
Yahoo掲示板(Y板) - 2764より
42 :辰さんも捕まっている…:2025/07/04(金)09:31:00 ID:イとウちゃん(闇)
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41 :0はいくつ加算しても…:2025/07/03(木)19:29:00 ID:ich*****
0はいくつ 加算しても イコール 0です 事業価値のない企業が 2つくっついても 結果 事業価値は0
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40 :というわけで従来路線…:2025/07/03(木)19:25:00 ID:ich*****
というわけで 従来 路線なので株価は上がりません 将来も上がらないでしょう
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39 :AIはこう言っていま…:2025/07/03(木)15:26:00 ID:アヴェンタドール
AIはこう言っています マルハンが「ひらまつ」を傘下に置くメリットは、複数考えられます。 一つ目は、_富裕層向け観光事業の拡大_です。 マルハンは観光事業をパチンコ事業に並ぶ第二の柱として位置づけており、その中で富裕層をターゲットとしたリゾート開発を推進しています。 高級レストランやホテル経営実績を持つ「ひらまつ」の傘下入りによって、高級飲食を売りにしたリゾート開発に具体性が増し、中国料理店など新規出店計画も実現に向かうでしょう。 さらに、マルハン北日本カンパニーは、ホテルや旅館の建設だけでなく、M&Aも加速させる方針です。既に山梨県に温泉旅館をオープンしている例もありますので、、「ひらまつ」との連携により、宿泊施設のポートフォリオ拡充も期待できます。 二つ目は、_経営の安定化と財務改善の支援_です。コロナ禍において「ひらまつ」は経営悪化、財務基盤不安定に直面し 、財務改善のためのパートナーを探していました。 マルハン(正確にはマルハン創業家の関係会社)からの資金調達により、「ひらまつ」は70億円規模の資金を調達 し、財務基盤を強化することが出来ました。これは、マルハン側から見れば、将来的な収益機会の獲得に繋がる投資と言えるでしょう。 三つ目は、_事業多角化によるリスク分散_です。 パチンコ業界は設備投資負担などの逆風を受けており、マルハンは事業の多角化を進めています。「ひらまつ」は、ミシュラン星付きレストランを含む高級飲食事業を展開しており、この分野への参入は、パチンコ事業に依存しない新たな収益源の確保、そしてリスク分散に繋がります。 太平洋クラブの再建成功(17コース全て黒字化)という実績も、こうした多角化への自信を反映していると言えるでしょう。 四つ目は、_ブランドイメージの向上_の可能性です。高級レストラン「ひらまつ」との提携は、マルハンという企業としてのブランドイメージ向上に貢献する可能性も考えられます。 パチンコ業界は、大衆娯楽のイメージが強く、企業イメージの改善を模索する動きがあるかもしれません。 高級外食との関係性は、その戦略の一環となり得るでしょう。 ただし、これは仮説であり、明確な情報源からは裏付けられていません。 上記は、提供されたソースに基づいた解析に基づいています。マルハンにとって「ひらまつ」買収は、単なる企業買収ではなく、観光事業への本格的な進出、リスクヘッジ、ブランドイメージ変革といった、総合的戦略の一環であると解釈できます。
Yahoo掲示板(Y板) - 2764より
37 :今年もインバウンドが…:2025/07/03(木)10:30:00 ID:辰
今年もインバウンドが絶好調だったのに、株価が
Yahoo掲示板(Y板) - 2764より
36 :百貨店の業績下落から…:2025/07/03(木)09:28:00 ID:Thought-Knot
百貨店の業績下落からも分かるように、最近のインバウンドは、お金のない格安旅行層がメインになったみたい。客単価が減ってきているんだね。 なんで、こことインバウンドはより無縁になったと言えるのではないだろうか。
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35 :マルハンが平松の株を…:2025/07/03(木)09:24:00 ID:ich*****
マルハンが平松の株を保有するメリットは、主に以下の2点です。 1. 事業シナジーの追求: マルハンはパチンコ業界の大手企業であり、平松は高級レストランやホテルを運営する企業です。両社の事業には直接的な関連性はありませんが、マルハンが平松の株を保有することで、将来的には何らかの事業シナジーを追求できる可能性があります。例えば、マルハンの顧客層に平松のサービスを提供したり、逆に平松の顧客にマルハンのエンターテイメントを提供したりするなど、相互送客や新たなビジネスチャンスの創出が期待できます。 2. 投資ポートフォリオの多様化: マルハンはパチンコ事業が中心ですが、平松の株を保有することで、投資ポートフォリオの多様化を図ることができます。これにより、特定の事業セグメントへの依存度を下げ、リスクを分散することが可能です。また、平松の株価上昇によるキャピタルゲインや配当収入も期待できます。 ただし、現時点ではマルハンが平松の株を保有していることによる具体的なメリットは、上記2点以外には明確には示されていません。
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34 :マルハンがここを持っ…:2025/07/02(水)21:26:00 ID:アヴェンタドール
マルハンがここを持っていたところで、何かメリットがあるのかね? 全然ない気がするんだが。
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33 :もはやこの体たらくで…:2025/07/02(水)17:34:00 ID:dc58*****
もはやこの体たらくでは高級路線には見切りをつけるべきでしょうね。 マルハン専属フレンチとして遊技場内にでも出店すると良いでしょう。
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31 :はい、:2025/07/02(水)11:50:00 ID:辰
はい、10%割引クーポン優待でもらえるから少し幸せです! 含み損なので悲しい
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32 :なんで下がるの?:2025/07/02(水)11:50:00 ID:辰
なんで下がるの?
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30 :ここの株持っていて幸…:2025/07/02(水)07:42:00 ID:ich*****
ここの 株 持っていて幸せですか
【急騰】今買えばいい株22523【暑い】より
185 :山師さん:2025/07/01(火)15:25:05 ID:LjC5lok8
七月五日に地震が来なきゃひらまつとか上がりそう
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29 :頭悪いのかな?:2025/07/01(火)12:55:00 ID:投資アカウント
頭悪いのかな?
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28 :インバウンド時代にも…:2025/07/01(火)09:49:00 ID:pi*yo_ko*chan
インバウンド時代にもうけられないお粗末企業です。 先代引退時に慰労金差し上げたあの時がピークでしたね。 (−_−;)
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27 :ほんまにおそ松やねえ…:2025/07/01(火)09:37:00 ID:xme*****
ほんまにおそ松やねえ
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辰さんも捕まっているの☺️ 気が合うね